剧情简介
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做法(fǎ )：洗净宰好鲫(jì )鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂(liè )一(yī )小块姜，热锅，用姜(jiāng )块在锅上擦一遍，放(fàng )两勺油，待油(yóu )六成热下(xià )鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸(fèi )，转中小火煲一个半(bàn )小时(shí )，下盐调味即(jí )可品尝。
剧情简介做法(fǎ )：洗净宰好鲫(jì )鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂(liè )一(yī )小块姜，热锅，用姜(jiāng )块在锅上擦一遍，放(fàng )两勺油，待油(yóu )六成热下(xià )鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸(fèi )，转中小火煲一个半(bàn )小时(shí )，下盐调味即(jí )可品尝。
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