《|星际飚车王赛车图鉴》

【老电影白蛇传1982年】

　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一(yī )小块姜，热锅(guō )，用(yòng )姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍，放两(liǎng )勺(sháo )油，待油六成热下鱼(yú )，煎至微(wēi )黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清(qīng )水，放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝(cháng )。