一点(diǎn )红指点各色菜肴(yáo ),侃(kǎn )侃而谈,说得在座的各位食客口水(shuǐ )直(zhí )流。他又(yòu )指(zhǐ )着一道“红烧台鲞”的菜,对侍立(lì )一(yī )旁的耿德彪说(shuō ):“你这道菜的选(xuǎn )料大错特(tè )错,所(suǒ )谓台鲞(xiǎng ),就是(shì )台州产的干鱼,不是台(tái )州(zhōu )产(chǎn )的,就没有那(nà )个味儿!”说着(zhe ),他又指着(zhe )菜中(zhōng )的葱蒜配料,痛心疾首地说,“你看你这料做的,一点(diǎn )也不讲究!要知道,这厨房里的作料,就如同(tóng )妇人(rén )的衣服首饰,纵然(rán )你有天姿国色,如(rú )果配的是粗布烂衣,那美人也变成了丑八怪!”
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