《|古董局中局36集免费》

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　　做法：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂(liè )一小块姜，热(rè )锅，用姜(jiāng )块在锅上擦(cā )一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材(cái )料(liào )，武火煮沸，转(zhuǎn )中小火煲一(yī )个(gè )半小时，下(xià )盐调味即可品尝。