郑(zhèng )长宇(yǔ )说,他(tā )们村(cūn )的人家每天都勒着腰带省(shěng )粮食,省出点(diǎn )粮食或者小鸡下个蛋(dàn )什么的,都拿(ná )到集上换点豆油,然后把油攒(zǎn )起来,家境好一(yī )点(diǎn )的人家一年能(néng )攒个十斤八斤(jīn )的,留着过(guò )年炸点丸子(zǐ )啥的。他们村有个风俗,过年供奉祖宗必须(xū )有油炸物。炸剩下(xià )的油就(jiù )留起来做来年一年的吃菜油,家家都(dōu )是这样的。
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