剧情简介
【深圳卫视高清频道在线直播】
做法(fǎ )：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖(gài )上锅(guō )盖大火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐(yán )，翻炒均匀(yún )稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。
猜你喜欢
2023周榜单