类型:爱情 喜剧 恐怖 地区:美国 年份:2002
做(zuò )法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用(yòng )清(qīng )水把陈(chén )皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺油,待油六(liù )成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里的清水,放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他(tā )材料,武(wǔ )火煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个半小时,下盐(yán )调味即可品尝(cháng )。
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