《|王爵的私有宝贝》

【电视剧燕双鹰全集36集】

　　做法：洗(xǐ )净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜(jiāng )块在锅上擦一遍，放两勺油，待(dài )油六成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的清水，放入煎煮好(hǎo )的(de )鲫(jì )鱼和其他材(cái )料，武火煮沸，转中(zhōng )小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝(cháng )。