剧情简介
【侠岚5动漫】
做法：春(chūn )笋切(qiē )成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生(shēng )姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段。锅烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺油，放入生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火(huǒ )。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。
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