《|至尊无上之永霸天下》

【bathtub】

　　做法(fǎ )：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈(chén )皮泡(pào )软(ruǎn )，拍裂一小块(kuài )姜(jiāng )，热锅，用(yòng )姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清(qīng )水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲(bāo )一个半小时，下盐调(diào )味(wèi )即可品尝。