《|山田直美》

【超好笑的笑话 爆笑】

　　做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡(pào )，生(shēng )姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后(hòu )转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。