《|聊斋新编连锁》

【电影魔兽2】

　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗(xǐ )净淮山(shān )和(hé )薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡(pào )软，拍裂一(yī )小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油(yóu )，待油六成热下鱼，煎(jiān )至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫(jì )鱼(yú )和其他材料，武火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小时，下盐调味即可品(pǐn )尝。