剧情简介
【Journey to the West 1986 Edition】
做法：洗净宰(zǎi )好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍(pāi )裂一小(xiǎo )块姜(jiāng )，热锅，用姜(jiāng )块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼(yú )，煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水，放入煎煮好的鲫(jì )鱼(yú )和其(qí )他材料(liào )，武(wǔ )火(huǒ )煮沸，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
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