《|能吓死人的手工》

【Love Tyrant】

　　做法：洗净宰(zǎi )好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(guō )，用姜块在锅上(shàng )擦(cā )一(yī )遍，放(fàng )两勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的清(qīng )水(shuǐ )，放入煎煮好(hǎo )的鲫(jì )鱼和其他(tā )材料，武火煮沸，转中小火煲一个半(bàn )小时，下盐调味即可品尝。