《|有人拍到了玉皇大帝》

【侠影仙踪】

　　做(zuò )法：洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫鱼，洗(xǐ )净淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺油，待油六(liù )成热下鱼，煎至(zhì )微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的(de )清水，放(fàng )入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一(yī )个半小时，下盐调味即可品尝(cháng )。