剧情简介
【牧野诡事之金豹子】
做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖(mèn )。
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