《|海贼王第935集》

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　　做(zuò )法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜(jiāng )块(kuài )在锅上擦一遍，放(fàng )两勺(sháo )油，待(dài )油六成(chéng )热下鱼，煎至微(wēi )黄(huáng )。煮(zhǔ )沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和(hé )其他材料，武火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。