剧情简介
【步步惊心丽21集特别版资源】
做法(fǎ )：春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅(guō )盖焖。
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