类型:喜剧 动作 科幻 地区:香港 年份:2006
做法:洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮(huái )山和(hé )薏米。用清水(shuǐ )把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水,放入煎(jiān )煮(zhǔ )好的鲫鱼和其(qí )他材料,武火煮(zhǔ )沸,转中小(xiǎo )火煲一(yī )个半(bàn )小时,下盐(yán )调味即可(kě )品尝。
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