类型:喜剧 其它 爱情 地区:新加坡 年份:2019
做(zuò )法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用清水把陈(chén )皮泡软,拍裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上擦一(yī )遍,放两勺(sháo )油,待油六(liù )成热下鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料(liào ),武(wǔ )火煮沸,转中小火(huǒ )煲一个半小(xiǎo )时,下盐调味(wèi )即可品尝。
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