类型:枪战 动作 武侠 地区:泰国 年份:2002
做法:洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗(xǐ )净淮(huái )山和薏(yì )米。用(yòng )清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦(cā )一遍(biàn ),放两勺油(yóu ),待(dài )油(yóu )六成热下鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
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