类型:微电影 剧情 喜剧 地区:新加坡 年份:2014
做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮(huái )山和薏米。用清水(shuǐ )把陈(chén )皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上(shàng )擦一遍,放(fàng )两勺油(yóu ),待油六(liù )成热下鱼,煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水(shuǐ ),放(fàng )入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他(tā )材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
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