类型:微电影 其它 喜剧 地区:其它 年份:2011
做法:洗净(jìng )宰好鲫(jì )鱼,洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂(liè )一小块姜,热锅(guō ),用姜块在锅上擦一遍,放(fàng )两勺油,待(dài )油六成(chéng )热(rè )下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和(hé )其他材料,武火(huǒ )煮沸,转中小火煲一个半小(xiǎo )时,下盐调味即可品尝。
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