《|十字架与吸血鬼第三季》

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　　做法：洗净宰好鲫(jì )鱼(yú )，洗净淮山和薏(yì )米。用清(qīng )水把陈皮泡软，拍裂一小块(kuài )姜，热锅，用姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎(jiān )至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲(bāo )一个半小(xiǎo )时，下盐(yán )调味即可品尝。