类型:爱情 剧情 其它 地区:其它 年份:2006
做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈(chén )皮泡软,拍(pāi )裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅(guō )上(shàng )擦一遍,放两(liǎng )勺油,待油六(liù )成热下(xià )鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中(zhōng )小火(huǒ )煲一(yī )个半小时,下盐调味即可品尝。
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