剧情简介
【了凡四训电影完整版】
做法：春(chūn )笋切成片后加(jiā )少许盐(yán )捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火(huǒ )。煮到水快熬(áo )干的(de )时候(hòu )加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。
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