类型:其它 冒险 爱情 地区:美国 年份:2002
做法:洗净宰好(hǎo )鲫(jì )鱼,洗(xǐ )净淮山(shān )和薏米。用清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂一(yī )小块姜,热锅,用姜块在锅上擦(cā )一遍,放两勺油,待(dài )油(yóu )六成(chéng )热(rè )下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料,武火煮沸,转中小火煲一个(gè )半小时,下盐调味即可品尝。
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