类型:战争 剧情 喜剧 地区:法国 年份:2012
做(zuò )法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用(yòng )清(qīng )水把陈皮泡软,拍裂一(yī )小块姜,热锅,用姜块在锅(guō )上擦一遍(biàn ),放两(liǎng )勺(sháo )油,待油六成热下鱼(yú ),煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲(bāo )一个半小时,下盐调味(wèi )即可品尝。
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