类型:剧情 其它 爱情 地区:新加坡 年份:2008
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡(pào )软(ruǎn ),拍(pāi )裂(liè )一小块姜,热锅,用姜块在(zài )锅上擦一(yī )遍,放(fàng )两勺油,待油六成热下鱼,煎至微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦煲里的(de )清水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和(hé )其他材料,武火(huǒ )煮沸,转中小火煲一个半小(xiǎo )时,下盐调味即可品尝。
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