《|小沈阳沈春阳为啥离了》

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　　做(zuò )法：洗净宰好鲫(jì )鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小块姜(jiāng )，热锅，用(yòng )姜块在锅(guō )上擦一遍，放两(liǎng )勺(sháo )油(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的清水，放(fàng )入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个半小时(shí )，下盐调味即可品尝。