类型:爱情 剧情 喜剧 地区:台湾 年份:2019
做(zuò )法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在(zài )锅(guō )上擦一遍(biàn ),放两勺油,待(dài )油六成热下鱼,煎至(zhì )微黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的清水,放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武(wǔ )火煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个半小(xiǎo )时,下盐调(diào )味即可品尝。
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