剧情简介
【今日军事头条】
做法：春笋切成(chéng )片后加少(shǎo )许盐(yán )捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清(qīng )水半掩住(zhù )春(chūn )笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火煮开后转中(zhōng )火。煮到(dào )水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。
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