一(yī )点红指点各(gè )色菜肴(yáo ),侃侃而谈,说(shuō )得在座的(de )各位(wèi )食客口水直流。他又指着一(yī )道“红烧(shāo )台鲞”的菜,对侍立(lì )一旁的耿德彪说:“你这道菜的(de )选料大错特错(cuò ),所谓台鲞,就(jiù )是台州产的干鱼,不是台(tái )州产的,就(jiù )没有那个味儿(ér )!”说着,他又(yòu )指着菜中的葱蒜配(pèi )料,痛心疾首(shǒu )地说,“你看你这料做的,一点也不(bú )讲(jiǎng )究!要知道,这厨房里的作料,就如同妇人的衣服首(shǒu )饰,纵然你有天姿国(guó )色,如果配的是粗布烂衣,那美人也(yě )变成了丑八(bā )怪!”
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