剧情简介
【爱拼才会赢电视剧全集】
做法：春(chūn )笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜(jiāng )切(qiē )片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干(gàn )的时候加入盐(yán )，翻(fān )炒均(jun1 )匀(yún )稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。
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