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【《建党伟业》观后感】

　　做法：洗净宰好鲫(jì )鱼，洗(xǐ )净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍裂(liè )一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺油，待油六成热下(xià )鱼，煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲(bāo )里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料，武火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一(yī )个半(bàn )小时，下盐调味即可品尝。