剧情简介
【美国电影通缉令】
做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡(pào )，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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