剧情简介
【牌坊下的女人电视剧全集】
做(zuò )法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段(duàn )翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干(gàn )的(de )时候加入盐，翻(fān )炒均匀(yún )稍收汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。
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