类型:武侠 其它 枪战 地区:大陆 年份:2008
做(zuò )法:洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油(yóu )六成热下鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材(cái )料,武火煮沸(fèi ),转(zhuǎn )中小火煲(bāo )一个半小(xiǎo )时(shí ),下盐调味即可(kě )品尝。
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