《|养母的花样年华电视剧全集》

【鬼屋魔影】

　　做法：洗净宰好(hǎo )鲫(jì )鱼，洗净淮(huái )山和薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用(yòng )姜块在锅上(shàng )擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油(yóu )六(liù )成(chéng )热下鱼，煎至微黄(huáng )。煮沸(fèi )瓦煲(bāo )里的清水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料，武火(huǒ )煮沸(fèi )，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。