类型:恐怖 冒险 喜剧 地区:香港 年份:2022
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块姜,热锅(guō ),用姜块在(zài )锅(guō )上擦一遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料,武火煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个半小时(shí ),下(xià )盐调味即可品尝。
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