《|冰路营救》

【青蜂侠周杰伦】

　　做法：洗(xǐ )净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiāng )，热锅，用姜(jiāng )块在锅上擦(cā )一遍，放(fàng )两勺油，待油六成(chéng )热下(xià )鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水(shuǐ )，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸(fèi )，转中小火(huǒ )煲一个半小时(shí )，下盐调味即可品(pǐn )尝。