剧情简介
【尼斯湖水怪真相大白】
做(zuò )法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均(jun1 )匀，加入少量清水半(bàn )掩(yǎn )住春笋(sǔn )，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖上锅盖焖(mèn )。
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