剧情简介
【三国志曹操传】
做法(fǎ )：春笋切成片(piàn )后加(jiā )少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火(huǒ )煮开(kāi )后转(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到水快熬(áo )干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。
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