类型:剧情 其它 冒险 地区:西班牙 年份:2000
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山(shān )和(hé )薏米。用清(qīng )水(shuǐ )把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜(jiāng ),热锅,用姜块在(zài )锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲(bāo )里的清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他(tā )材料,武(wǔ )火煮沸,转中小火煲一(yī )个半小时(shí ),下盐(yán )调味即可品尝。
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