《|鸿门宴电影在线看》

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　　做(zuò )法：洗净宰好鲫鱼，洗(xǐ )净(jìng )淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用(yòng )姜块在锅上擦(cā )一(yī )遍，放两勺油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸(fèi )，转(zhuǎn )中小火煲一个半小(xiǎo )时，下盐调味即可品尝。