类型:喜剧 微电影 动作 地区:香港 年份:2015
做法:洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小块(kuài )姜,热锅(guō ),用姜(jiāng )块在(zài )锅上(shàng )擦一(yī )遍,放两勺油,待(dài )油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐(yán )调(diào )味即可品尝。
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