剧情简介
【小猪佩奇其实是鬼片】
做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞(lāo )出后用(yòng )清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开(kāi )后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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