剧情简介

【笑着活下去 电视剧】

  做法(fǎ ):洗净宰好鲫(jì )鱼,洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水把陈(chén )皮(pí )泡软(ruǎn ),拍(pāi )裂(liè )一小块(kuài )姜,热锅(guō ),用姜(jiāng )块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲(bāo )里的清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料,武火煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个(gè )半(bàn )小时,下盐调味即可品尝。

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