类型:喜剧 战争 武侠 地区:英国 年份:2001
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待(dài )油(yóu )六成(chéng )热下鱼(yú ),煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料,武火(huǒ )煮沸(fèi ),转中(zhōng )小(xiǎo )火煲一个半小时,下盐(yán )调(diào )味即可(kě )品尝。
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