剧情简介
【锁定美军特使电视剧】
做法：春笋切成(chéng )片(piàn )后(hòu )加少许盐捞出(chū )后(hòu )用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖(gài )焖。
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